三道菜，做法简单营养美味

三道菜，做法简单营养美味

随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。

但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。

抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，将柴米油盐的生活过出诗意。

醋溜白菜

用料：白菜1棵、色拉油2汤匙、食盐1茶匙、酱油1汤匙、姜10克、蒜10克、生抽1汤匙、香油少许、水淀粉2汤匙、白糖1茶匙、陈醋2汤匙、白醋2汤匙、小葱2根

1、白菜洗净，打斜刀片成薄片，葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁

2、取一个空碗，倒入适量的白醋、加入适量的白糖、酱油、盐、一半蒜末，调匀

3、起热锅入植物油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可

菠萝炒脊肉

做法

1。菠萝加水泡，然后切成小块，花椒切成小块，蒜末剁碎备用。

2。切开排骨，再加入淀粉摇匀，锅内油，加一片姜片，油烧热后放脊，炸至半熟即可。

三.在锅中加入少许油，将大蒜放入锅中，加入番茄酱和番茄酱翻炒，加入少许水淀粉，再加入盐和糖。

4。在沙司里炒菠萝后，花椒块和肉片翻炒炒锅包汁即可锅。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

你需要准备：娃娃菜、绿豆粉丝、红椒、香葱、大蒜、生抽、白糖、鸡精、油

做法：

1、将粉丝用温水浸泡软。

2、娃娃菜成颗切成4瓣，蒜切末，香葱切碎，红椒切碎。

3、炒锅内放油烧温热，放蒜末炒香，调入生抽、白糖、鸡精，加入少量水煮开。

4、将调好的汁盛入碗中备用。

5、在盘子上铺上泡好的粉丝，再把娃娃菜放在粉丝上。

6、将制好的蒜蓉酱汁淋在娃娃菜上。

7、蒸锅内烧开水，放上娃娃菜，加盖大火蒸熟。

8、出锅后在娃娃菜上撒些香葱即可。

这几道菜谱，有你喜欢吃的吗?

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