河间举办驴肉火烧文化旅游节推动饮食文化发展包图网

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中新网5月2日电(潘旭临)河北省河间市日前举办首届中国(河间)驴肉火烧文化旅游节，同时电影《驴肉火烧》正式开机，以此推动河间特色饮食文化的发展。

中国民间自古就有天上龙肉，地下驴肉的说法。河间驴肉火烧以香、酥、脆闻名于世，河间人凭借历史传承，秉承诚信创新、精益求精的工匠精神，把一个小小的驴肉火烧做到极致色如金、酥如雪、形如书、薄如纸。河间驴肉火烧作为河北省非物质文化遗产，已闻名天下。

据悉，目前从事河间驴肉火烧产业的达5万余人，遍布全国各地，年产值达到70多亿元，拥有自主商标20多个。2016年11月，河间驴肉火烧被评为中国旅游金牌小吃，2017年4月，河间被中国饭店协会命名为中国驴肉火烧之乡。在首届中国(河间)驴肉火烧文化旅游节开幕式上，中国饭店协会副会长张景富宣读授予河间中国驴肉火烧之乡的决定并将牌匾授予河间市委副书记、市长王少杰。

据介绍，让驴肉火烧走向世界，打造河间饮食文化的知名品牌，一直是河间市委、市政府执着追求的目标，近期又提出了努力建设味道河间、文化河间、气质河间、魅力河间的新要求，四个河间正成为河间人的最新追求。

为此，由首越(北京)影视文化传媒有限公司、首越(深圳)新媒体有限公司联合出品，首越重邦(北京)影视制作有限公司承制的电影《驴肉火烧》也于日前在河间正式开机。该电影以万众创新、大众创业为主题，讲述的是驴肉火烧创始人吕焱穿越时空来到了现代，几代人思想观念的冲突、经营方式的矛盾、血浓于水的真情，以及古代人的执着与当代人的浮躁交织在一起的爆笑故事。

据了解，在文化旅游节期间，河间将举行河间驴肉火烧产业发展高峰论坛暨全国首届(河间)农特产品电子商务峰会、美食惠民季及非物质文化遗产展、驴文化展等活动。

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