骨质疏松和适量饮用汽水没有必然的联系-(XINWEN)
导语:1997年,美国国家科学院医学研究发现,汽水中的成分并不会对钙的吸收产生任何实质性的负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的健康
1997年,美国国家科学院医学研究发现,汽水中的成分并不会对钙的吸收产生任何实质性的负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的健康成人而言,将钙的吸收与汽水的饮用直接联系起来是没有依据的。
骨质疏松和适量饮用汽水没有必然的联系
骨质疏松和适量饮用汽水没有必然的联系
喝汽水是否会喝出骨质疏松?可乐是否会影响骨骼健康?国内外早已有多项研究证实,对于健康的成年人而言,适量饮用汽水不会直接引发骨骼健康问题,也不会直接导致骨质疏松。
首先,骨质疏松并不是什么新鲜事物,导致骨质疏松的因素也非常多,比如骨钙峰值(也就是身体的底子)、雌激素水平(尤其是绝经后妇女)、遗传因素、使用药物(比如糖皮质激素)、膳食中的钙含量、血液中的维生素D水平、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等等。所以一个人得骨质疏松,往往是屋漏偏逢连夜雨,可乐未必是主因。(摘自食品与营养信息交流中心专家解读)
同样,在国际骨质疏松基金会列出的骨质疏松十大危险因素中也提到,引起现代人骨骼不健康的三大主要原因是:饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素的变化和缺乏体育锻炼。
共有3页 123下一页其实,早在20年前,美国的科学家们就已经为汽水证实了清白。1994年,美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家召开了一次题为钙的最佳摄取量的会议。专家的独立报告指出,未发现汽水中的成分会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响。1997年,美国国家科学院医学研究发现,汽水中的成分并不会对钙的吸收产生任何实质性的负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的健康成人而言,将钙的吸收与汽水的饮用直接联系起来是没有依据的。共有3页 123下一页
初春回南天到来时,人很容易受到湿邪侵体,此时脾阳失运,水谷津精运化受阻,就会出现胸闷不舒、小便不利、食欲不振、大便溏泄等症状。也就是说春季回南天到来之时,人体不适会让自己的胃口变差。
那么,胃口不好时要怎么“开胃”呢?
1.勾芡淋汁好味道
一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
2.代糖代盐保健康
另一个方法是以代bbin糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。
3.趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。
4.良好环境助食欲
色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。
5.食物新鲜又卫生
此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。
6.软硬适中才顺口
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